Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых секторах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью граждан. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные ингредиенты, что дает нечестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а врачам - дополнительную головную боль.
Снизить вред позволяет маркировка упаковки продукции особым штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Изготовитель обязан оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с применением специализированных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код на продукцию, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта определена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Когда бизнесмен желает купить штрих-код для собственной продукции, он дает оператору данные, которые и будут изображены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может содержать:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод также имеет в себе контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), которая разрешает раскрыть маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру можно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать подобную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода через телефон
Современные технологии позволяют проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальное приложение на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что разрешает иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для этой цели приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не может дать полной гарантии защиты от подделки, однако увеличивает шансы купить оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.